原味黄油曲奇
今天给大家分享一款入口即化的黄油曲奇,不仅酥松,还奶香十足,一口一口吃得停不下来。而且这款曲奇制作起来很简单,材料也是容易取得,在超市就可以轻松买到。我今天制作的曲奇用到了安佳原味黄油,这款黄油也是我家里常备的材料。它的乳脂含量很高,含有多种矿物质和维生素,吃起来口感柔和,清爽不油腻,对于制作曲奇非常适合,做出来的曲奇奶香奶香的。下面就一起来看看怎么制作这款黄油曲奇吧。 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛海选开启#
4克
16克
137克
648
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好所需要的材料。
-
步骤2/12
点击查看大图
安佳黄油提前室温软化,手指轻轻一戳就能出现洞洞即可。
-
步骤3/12
点击查看大图
黄油和糖粉一起放入碗中,用打蛋器打发,搅拌均匀。
-
步骤4/12
点击查看大图
加入打散的鸡蛋液,鸡蛋液要分次加入,每次都是鸡蛋液和黄油混合好后再加下一次的。
-
步骤5/12
点击查看大图
用刮刀整理一下黄油糊。
-
步骤6/12
点击查看大图
加入过筛的低筋面粉、高筋面粉、玉米淀粉,混合均匀。
-
步骤7/12
点击查看大图
把混合好的曲奇面糊装入裱花袋。
-
步骤8/12
点击查看大图
把曲奇均匀挤在烤盘上。
-
步骤9/12
点击查看大图
烤箱提前预热,上下火150度,烘烤30分钟。
-
步骤10/12
点击查看大图
烤好后取出晾凉即可。
-
步骤11/12
点击查看大图
简单快手的黄油曲奇就完成啦,入口即化,快来试试吧。
-
最后一步
点击查看大图
酥松到轻轻一捏就碎哦。
1、安佳黄油需要提前软化,软化到用手指轻轻一按就出现凹坑即可。
2、打发糖粉和黄油时要慢速,避免糖粉飞溅。
3、安佳黄油保存小技巧,可以切小块密封冷冻保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-10
原味黄油曲奇的相关分类
原味黄油曲奇的相关推荐
-
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67447885人看过 -
原味珍妮曲奇
6625096人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74394803人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10237965人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5136982人看过 -
巧克力曲奇饼干#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
8604108人看过 -
黄油曲奇饼干
4130002人看过 -
一次成功❗️顺滑好吃🔥巴斯克芝士蛋糕!
161412人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
950568人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1391761人看过 -
#美味开学季#宝宝爱吃的黄油曲奇饼干
124287人看过 -
酥掉渣的曲奇饼干巧克力黄油夹心
45308人看过