茄汁鲳鱼
终于开海啦,来条鲳鱼,做了儿子喜欢的茄汁鲳鱼,酸甜美味 参与活动: #免费申领|东古“鲜”享 一品“食“光#
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步骤1/8
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准备好鲳鱼去内脏洗净,鱼身切三刀方便入味
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步骤2/8
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鱼身撒淀粉
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步骤3/8
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平底锅热油放入鲳鱼煎至两面金黄,大概5分钟左右,根据鱼的大小调整
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步骤4/8
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锅中烧开水放入蔬菜丁煮熟
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步骤5/8
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调酱汁,酱油一勺,番茄酱2勺,半碗水搅拌均匀
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步骤6/8
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锅中倒入调好的酱汁,放入蔬菜丁
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步骤7/8
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放入煎好的鱼,不停往鱼身浇汁,收汁后出锅
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最后一步
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美味
鱼如果太厚,煎的时候需要多煎一会
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-10
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