油焖小瓜
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步骤1/11
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先去菜地里找一个食材
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步骤2/11
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新鲜小瓜摘一个
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步骤3/11
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切开备用
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步骤4/11
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佐料大蒜瓣，干辣椒，炒香。放猪油炒。
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步骤5/11
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放入腊肉或者火腿炒到出油。要放猪油炒。
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步骤6/11
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倒入小瓜炒。炒软。放入盐巴鸡精适量。
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步骤7/11
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倒入开水焖。一定要开水，不能放凉水
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步骤8/11
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大火收汁
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步骤9/11
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汤汁干了
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步骤10/11
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出锅。非常香甜。
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最后一步
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这个是云南最好吃的瓜哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-10
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