豆浆椰蓉布丁
新购了一袋吉利丁片,迫不及待的尝试了一下布丁的做法,不用特别去准备很多东西,只需要视频中的即可(请无视我的赠品纸杯),做出来首先给了奶奶,她几分钟就吃完一个了,冰冰凉凉QQ弹弹的感觉爽爆了,一定要去尝试一下哦
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步骤1/8
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食材大合集,总是很接地气
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步骤2/8
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锅中倒入豆奶,椰蓉,搅和搅和,开小火煮到微微烫手的感觉就可以了(锅边起小泡泡)
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步骤3/8
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关火,加入事先用冰水泡好的吉利丁片
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步骤4/8
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疯狂搅拌,直到吉利丁片完全融化
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步骤5/8
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倒入纸杯中
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步骤6/8
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随后放入冰箱冷藏
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步骤7/8
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等待几个小时就凝固了哦
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最后一步
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装盘,开动!
注:1.吉利丁片一定要用冰水(冰块+饮用水)
2. 豆奶和椰蓉的混合物不要煮到沸腾才关 火,煮到锅边冒小泡泡关火即可
3.吉利丁片一定要搅拌到完全融化
整个过程就是这样啦,大家快跟着我一起尝试这款冰冰凉凉QQ弹弹的豆浆椰蓉布丁吧,不会让你失望的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-09
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