茄汁狮子头
肉嫩到流汁水的狮子头,加上番茄一起烧,鲜香软嫩狮子头裹上一层酸甜的番茄汁,口感更加丰富,酸酸甜甜超级开胃,食欲大增! 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好肥瘦肉馅儿。
-
步骤2/14
点击查看大图
准备好藕、香葱、姜、香菜。
-
步骤3/14
点击查看大图
葱姜切碎放入肉馅中。
-
步骤4/14
点击查看大图
藕叉丝儿切碎。
-
步骤5/14
点击查看大图
藕放入肉馅中,放入盐、蚝油、酱油、花椒粉、白胡椒粉、香油、淀粉、蛋清、浓汤宝。
-
步骤6/14
点击查看大图
肉馅儿搅匀备用。
-
步骤7/14
点击查看大图
锅中倒入油,加热至五成热,逐渐下入狮子头。中小火炸至金黄,翻面继续炸。
-
步骤8/14
点击查看大图
炸好狮子头捞出备用。
-
步骤9/14
点击查看大图
准备好蒜末、香菜末。
-
步骤10/14
点击查看大图
锅中倒入少许油,放入蒜末爆香,放入番茄沙司。
-
步骤11/14
点击查看大图
倒入少许水,煮两分钟入味。
-
步骤12/14
点击查看大图
撒上香菜末即可出锅了。
-
步骤13/14
点击查看大图
在狮子头上浇上茄汁,一盘漂亮的茄汁狮子头就上桌了!
-
最后一步
点击查看大图
酸酸甜甜超级好看、超级好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-09
茄汁狮子头的其他做法
茄汁狮子头的相关分类
茄汁狮子头的相关推荐
-
红烧狮子头
622182人看过 -
#i上冬日 吃在e起#红烧狮子头
142560人看过 -
红烧狮子头#秋天怎么吃#
323013人看过 -
红烧肉眼狮子头
136985人看过 -
狮子头 红烧
773022人看过 -
#精品菜谱挑战赛#山药咸蛋黄狮子头
312574人看过 -
红烧狮子头
879833人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11638831人看过 -
#万物皆可搭# 清蒸狮子头
85851人看过 -
#米饭最强CP#米饭杀手红烧狮子头饭(非油炸)
128948人看过 -
白菜狮子头
1801326人看过 -
四季豆炒肉丝
9643762人看过