夏季清凉——花蟹白菜汤
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这个算是初高中妈妈最喜欢给我做的一道汤啦~十分清爽又能够解腻的汤,全家都爱喝!这次恰好有机会就上传这道菜,大家可以一起来试试!关键又超简单! 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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趁花蟹活着的时候对半剪开,下锅煎熟,再放水炖煮五分钟。(煮熟的汤不要倒掉。)
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步骤2/5
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白菜浸泡十五分钟。
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步骤3/5
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将白菜切断放入刚刚炖煮的汤中,并加入适量的盐继续炖煮。
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步骤4/5
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再煮十五分钟即可出锅啦~
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最后一步
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超级清凉解腻的蟹汤就完成了!
小贴士
记得第一次煮的汤不要倒掉,就着那个汤继续煮哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-09
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