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年糕换一种吃法。

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我是柠檬🍋叁叁

年糕炒着吃，煮着吃，蒸着吃，灵机一动换一种吃法，年糕也可以拌着吃。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
食材清单 加入采购清单
年糕 200克
、
胡萝卜 1根
、
包菜 3片
、
青椒 1个
、
香葱 2根
、
紫苏叶 6片
、
辣白菜 1勺
、
肉酱 3勺
、
香油 一勺+一点
、
油醋汁 3勺
、
熟白芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

年糕煮软捞出，用凉白开冲干净一定要用凉白开浸泡以防粘连。我买的是现成的油醋汁，没有的话用生抽，醋汁蚝油调配即可。紫苏叶换成香菜都可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-08

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