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百搭紫苏酱

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萍儿WOYGN

今年的暑假带孩子回老家过，家门口有很多紫苏，趁着紫苏还没有开花结果，做一些紫苏酱，拌米饭拌面条呀。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
紫苏叶 适量
、
独头蒜 6个
、
生姜 1块
、
香菇 8朵
、
小米椒 6个
、
豆瓣酱 1勺
、
食用油 适量
、
盐 适量
、
花椒粒 少量
烹饪步骤
小贴士

食材的准备可根据自家人数准备，做好的紫苏酱装入瓶子里晾凉放冰箱冷藏保存一周是没有问题的。 香菇可以换成喜欢的其他菌

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-08

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