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零失败、超级简单的卤味拼盘。

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美食手册612

家常版电饭煲卤味超级简单，在家想吃好的，又不会做饭的朋友，可以试一下这道菜，绝对适合你，方便易学、好吃又美味，下面我们一起来看看具体做法吧！ 食材清单:鸡腿500g，翅中500g，鸡爪300g，鸡心200g，鹌鹑蛋300g，姜50g，葱100g，料酒1勺，生抽3勺，老抽1勺，蚝油1勺，盐适量，胡椒粉适量，鸡精少许，白糖少许。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡翅 500g
、
鹌鹑蛋 300g
、
翅腿 500g
、
鸡爪 300g
、
鸡心 200g
、
姜 50g
、
葱 100g
、
料酒 1勺
、
生抽 3勺
、
老抽 1勺
、
耗油 1勺
、
胡椒粉 适量
、
盐 适量
、
鸡精 少许
、
糖 少许
烹饪步骤
小贴士

一定注意腌制时间，这是入味的关键。可以根据自己的喜好选择卤制的食材，豆腐皮、海带、藕片做出来味道也很鲜美，大家有空可以做做试试。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-08

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