自制清汤麻辣烫
不用火锅底料的麻辣烫,好喝到汤汁都不剩~ 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/11
点击查看大图
热锅冷油,倒入葱姜蒜和香料小火炒香
-
步骤3/11
点击查看大图
加入2勺郫县豆瓣酱小火炒出红油
-
步骤4/11
点击查看大图
加入1勺料酒炒香
-
步骤5/11
点击查看大图
加入清水烧开,加2勺生抽、半勺白糖调味,加盖煮5分钟煮出香料味
-
步骤6/11
点击查看大图
然后捞出香料渣
-
步骤7/11
点击查看大图
加入耐煮食材(丸子、豆制品、土豆、莴笋...)大火煮熟
-
步骤8/11
点击查看大图
加入1大勺花生酱(灵魂酱料)搅拌均匀
-
步骤9/11
点击查看大图
再放入青菜煮熟撒上葱花白芝麻即可出锅
-
步骤10/11
点击查看大图
喜欢吃辣的可以自行添加油泼辣子或辣椒酱~
-
最后一步
点击查看大图
这个做法比较清淡,汤汁很好喝!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-07
自制清汤麻辣烫的其他做法
自制清汤麻辣烫的相关分类
自制清汤麻辣烫的相关推荐
-
简易版麻辣烫
8773626人看过 -
自制超级好吃的麻辣烫#人人能开小吃店#
806411人看过 -
麻辣烫(家庭版)
970009人看过 -
超级好吃的牛奶麻辣米线❗️自制牛奶麻辣烫
324486人看过 -
#我们约饭吧#不失火锅仪式感的【自制麻辣烫】
1075478人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
694737人看过 -
麻辣烫(杨国福版)
2020577人看过 -
鱼香肉丝
6209168人看过 -
网红牛奶麻辣烫
8644683人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11720659人看过 -
比店里还要好吃健康的牛奶麻辣烫,非常的简单好做
167632人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3255646人看过