是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

青菜鸡蛋疙瘩汤的做法

点击查看大图

青菜鸡蛋疙瘩汤

浏览 13.7万 · 收藏 4106

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

面粉适量

、

青叶菜 1把

、

盐适量

、

生抽半勺

、

大葱少许

、

紫菜少许

、

十三香少许

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
炒菜没用掉的一把空心菜叶子洗干净。
步骤2/14 点击查看大图
切段。
步骤3/14 点击查看大图
准备一点葱花。
步骤4/14 点击查看大图
碗里舀两勺面粉。
步骤5/14 点击查看大图
一点一点加水，搅拌成小疙瘩状。
步骤6/14 点击查看大图
准备一点紫菜。
步骤7/14 点击查看大图
两个鸡蛋打散。
步骤8/14 点击查看大图
起锅烧油，下入葱花炝锅。
步骤9/14 点击查看大图
加两大碗水，烧开。
步骤10/14 点击查看大图
水开后，倒入面疙瘩，搅拌一下，以防粘连。
步骤11/14 点击查看大图
面疙瘩煮2分钟后下入青菜叶。
步骤12/14 点击查看大图
把紫菜也下进去。
步骤13/14 点击查看大图
最后把鸡蛋液淋入锅里，同时加点生抽，盐，十三香调味。待蛋液漂上来即可关火。
最后一步点击查看大图
盛入碗里。一碗暖心暖胃的疙瘩汤喝着真舒服！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-06

换个做法

青菜鸡蛋疙瘩汤的相关分类

香肠冬笋儿菜鲫鱼年糕萝卜更多

青菜鸡蛋疙瘩汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许