椒盐鸭
教你怎么做鸭！哈哈
-
步骤1/7
把鸭剁成小块儿，我用了半只鸭
-
步骤2/7
点击查看大图
放姜片，煮到9成熟。煮太熟后面炒的时候容易炒烂没形
-
步骤3/7
点击查看大图
放入适量盐，稍微翻炒一下，如果后期是用椒盐,这个步骤的盐可以少点，如果只是白胡椒，盐的量看自己口味。然后放入適量油，如果鸭很肥油可以少放点。
-
步骤4/7
点击查看大图
放入鸭块儿，刚下锅时不用频繁翻炒，先定个形。尽量用颠锅的方式，少用铲子。
-
步骤5/7
分两次加入白胡椒翻炒
-
步骤6/7
加入一勺生抽，继续翻炒
-
最后一步
点击查看大图
出锅，美滋滋！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-06
椒盐鸭的其他做法
椒盐鸭的相关分类
椒盐鸭的相关推荐
-
爆炒猪肝
19321261人看过 -
#中小学生营养餐#番茄炒鸡蛋火腿
146759人看过 -
#一学就会快手菜#糖醋红烧鲈鱼
210267人看过 -
暖身开胃又解馋的酸汤饺子，吃一次就会爱上它！
603249人看过 -
#花式炖煮不停歇#沙参玉竹汤
140571人看过 -
牛肉炒土豆丝真的香！牛肉嫩滑可口，土豆丝脆脆的！
86424人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我妈最拿手的鱼香茄子！巨巨巨好吃！！
153871人看过 -
#带着美食出去浪#鸡蛋土豆沙拉
71983人看过 -
锦粉饺子
52262人看过 -
凉拌鸭肾（鸡肾）
224171人看过 -
薯粉饺 (水晶饺)
79184人看过 -
#养生打卡#酸汤饺子
161425人看过
