烤里脊肉
绝对健康又超好吃烤里脊肉，在我家一周必须烤上三次才过瘾 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
32克
53克
26克
456
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/15
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里脊肉一块，我放在清水里浸泡了一小时左右，把血水泡出来
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切成长条，不要切太小
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干辣椒切一下
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糖适量就好，不要放太多，要不感觉太甜，就是起个提味儿作用
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全部调料加进去，我放的辣椒粉不太辣，但是很香
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戴上一次性手套抓匀
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步骤7/15
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抓差不多了忘记放孜然粉了，赶紧加上，这可是灵魂，少了它就不叫烤肉了
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用手给肉肉们充分做按摩，然后用保鲜膜盖上放冰箱冷藏2小时以上，可以放冰箱一夜，味道更加入味儿。肉一次做腌一些，腌个24小时以上，分成份直接放冷冻，下次吃的时候提前回温烤就很方便了
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步骤9/15
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炸锅放到200度，一定要提前预热，差不多5分钟就OK
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肉摆到炸锅的烤架上，我这肉切的大，就没放几条
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烤架中间有个小提手，还挺方便，放到炸锅里面
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五分钟炸锅已经预热好了
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烤7-10分钟就可以，里脊肉不需要烤太久，要不肉就老了
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步骤14/15
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真的特别特别好吃
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最后一步
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肉非常嫩
疫情期间，我们尽量避免出去吃饭，想吃肉肉了，自己腌上在家用空气炸锅烤，无敌好吃。减肥的话就用里脊肉，不减肥可以用五花肉，你们一定要试试哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-06
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