《老广的味道》拥有高原和大海气息的-碳烤鲍鱼

《老广的味道》拥有高原和大海气息的-碳烤鲍鱼

精品
2.1万 浏览 95 收藏
收藏
可乐炒饭
可乐炒饭
＋ 关注

纵横山海之间，回归原始味觉。靠山吃山靠海吃海，不仅仅是因地制宜的变通之法，更是适应自然的生存之道。今天跟随《老广的味道》我们来到一家开到深夜的海鲜店，来品尝这道拥有高原与大海气息的碳烤鲍鱼。

碳烤鲍鱼的用料

鲍鱼 1只 清酒 适量
黄油 1小块 海鲜汁 适量
矿物盐 适量

碳烤鲍鱼的做法

《老广的味道》拥有高原和大海气息的-碳烤鲍鱼的做法图解1

步骤1

将新鲜的鲍鱼放在炭火上炙烤。
《老广的味道》拥有高原和大海气息的-碳烤鲍鱼的做法图解2

步骤2

表面烤制金黄后喷一层清酒。
《老广的味道》拥有高原和大海气息的-碳烤鲍鱼的做法图解3

步骤3

鲍鱼烤制8成熟，放一小块黄油使其融化，被鲍鱼吸收。
《老广的味道》拥有高原和大海气息的-碳烤鲍鱼的做法图解4

步骤4

撒入适量海鲜汁。
《老广的味道》拥有高原和大海气息的-碳烤鲍鱼的做法图解5

步骤5

最后撒上适量矿物盐佐味。
《老广的味道》拥有高原和大海气息的-碳烤鲍鱼的做法图解6

步骤6

完成。

碳烤鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-06

©本菜谱的做法由 可乐炒饭 编写，未经授权不得转载

碳烤鲍鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

碳烤鲍鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 《老广的味道》拥有高原和大海气息的-碳烤鲍鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 《老广的味道》拥有高原和大海气息的-碳烤鲍鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活