松茸马蹄虾饼
在豆果线下试吃活动中吃到松茸丝虾饼觉得太好吃了,所以就自己尝试做一个 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材:松茸刮去根部
-
步骤2/7
点击查看大图
轻轻搓洗松茸,不要将顶部黑色部分去掉,那是香味储存的地方
-
步骤3/7
点击查看大图
将松茸切碎
-
步骤4/7
点击查看大图
将马蹄和胡萝卜切碎,与松茸、虾滑和鸡蛋混合在一起,加一点盐和白胡椒粉搅拌均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
平底锅开火加油,将虾茸团成团滚上淀粉放进锅中,轻轻按扁
-
步骤6/7
点击查看大图
定型后翻面煎至金黄色
-
最后一步
点击查看大图
两面煎至金黄色盛出
虾滑本身含有盐分无需加太多盐;无需太多调料突出松茸的香味;少量蛋液有助于各种材料的粘合;煎虾茸前可以抹点油防粘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-06
松茸马蹄虾饼的其他做法
松茸马蹄虾饼的相关分类
松茸马蹄虾饼的相关推荐
-
无花果排骨汤
22374人看过 -
这是一个猛吃虾的季节~蒜香椒盐虾
6385934人看过 -
蔬菜鲜虾饼
897326人看过 -
糊米茶
59590人看过 -
酥脆小虾饼
629821人看过 -
长寿之乡的夏日必备美食~炒米茶
98582人看过 -
#洗手作羹汤#奶油南瓜浓汤——深秋的一款暖汤
758317人看过 -
蛋黄土豆泥沙拉
5028338人看过 -
【潮州炸虾饼】
161011人看过 -
炒米茶
19750人看过 -
四色蒸菜——“蒸”的很健康
936774人看过 -
日食记 | 平底锅蔬菜虾饼
8239843人看过