小葫芦豆沙包
这是我们家娃很喜欢的一款豆沙包,做成小葫芦的形状,畅销程度直线上升了!
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步骤1/9
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一发好的青菜面团,自制的豆沙放凉。
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步骤2/9
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豆沙分成大小均匀的小团,面团排气,分小剂子。
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步骤3/9
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面剂子擀成薄片,取一个豆沙。
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步骤4/9
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像包包子一样收口,搓成长条形,一端放在台面上,两手掌缘把面团中间搓细,顶部捏个小凸起。
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步骤5/9
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做好的小葫芦,发在蒸架上二发。
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步骤6/9
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依次做好两种面团的。冷水上锅,开锅后蒸10分钟,焖3—5分钟再揭盖,蒸汽水不能滴在豆沙包上。
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步骤7/9
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变胖了是不是更可爱?
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步骤8/9
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这个我喜欢。
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最后一步
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做装饰也很带感呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-05
小葫芦豆沙包的其他做法
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