【樱桃小丸子】同款-甜甜脆脆的卡美罗
“卡美罗”是日本常见小吃，它又叫做膨糖，微烤点心。 但很多人都是从《樱桃小丸子》知道的，那么今天来带大家回忆童年，跟着动画片来学习卡美罗的做法吧！
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步骤1/6
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在勺子里加入三勺白糖，加水末过。
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步骤2/6
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煤气灶开小火，把勺子放到炉子上加热搅拌至冒泡。
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步骤3/6
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糖液成粘稠状之后，关火冷却三十秒，加入一勺小苏打搅拌。
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步骤4/6
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筷子轻轻抽离后成型。
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步骤5/6
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小火把勺子稍微的烤一下，方便脱模。
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最后一步
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完成。
家庭做法可以把冷却的过程换成把糖加热到150°C，会更容易成功。建议完成后放入硅胶模具里冷却，防止粘勺。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-05
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