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土豆丝炒韭菜的做法

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土豆丝炒韭菜

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家常快手小炒。参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

韭菜叶 30克

、

葱花适量

、

酱油 1勺

、

盐少许

、

鸡精 1克

、

胡椒粉 1克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆切丝。
步骤2/9 点击查看大图
放水中泡一会，去淀粉。
步骤3/9 点击查看大图
韭菜叶切段。
步骤4/9 点击查看大图
葱花切好。
步骤5/9 点击查看大图
锅中油热后，下入葱花爆香。
步骤6/9 点击查看大图
加入土豆丝翻炒至透明状。
步骤7/9 点击查看大图
加入韭菜翻炒几下。
步骤8/9 点击查看大图
加酱油、盐、胡椒粉、鸡精调味。
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装盘

小贴士

此菜，加韭菜叶更易熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-05

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