砂锅粉丝煲
很香的一道菜,不需要过多的调料,味道鲜香美味
1克
10克
72克
329
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材和配料(蒜末、姜末、小米辣)酱汁(酱油2勺、蚝油1勺)虾米用热水泡一下(200ml-300ml)水量
-
步骤2/7
点击查看大图
把洗净的金针菇和粉丝分别码进砂锅里
-
步骤3/7
点击查看大图
粉丝要放上面防粘底噢
-
步骤4/7
点击查看大图
用部分干虾米泡好的水调好酱汁,倒进砂锅里,留一半的虾米水不倒完
-
步骤5/7
点击查看大图
上火闷煮,煮开后转小火,揭盖
-
步骤6/7
点击查看大图
把剩下的虾米水、蒜末姜末和小米辣等调料倒在粉丝上面,切记不要翻太凶了,粉丝如果翻下去了就容易糊锅
-
最后一步
点击查看大图
最后,煮几分钟,汤汁吸收的差不多了就可以关火,撒上香菜即可
1、这个菜吃的就是原香味,所以没有加鸡精味精,因为金针菇和虾米都有很丰富的谷氨酸钠提鲜
2、如果味道吃的重,可以在酱汁里加少许盐
3、一定不要翻锅噢,粉丝糊底很容易烧到砂锅炸裂的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-04
砂锅粉丝煲的相关分类
砂锅粉丝煲的相关推荐
-
黄焖鸡#本周热榜#
731776人看过 -
茄子的神仙吃法!好吃到停下来!!
649364人看过 -
菠萝咕噜肉
377452人看过 -
#我心中的冬日限定#砂锅丸子粉丝煲
43076人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
2994482人看过 -
砂锅粉丝煲
159333人看过 -
鸡爪煲
6938959人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4070311人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
385485人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77100979人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
5865276人看过 -
年夜饭必做硬菜,颜值高上档次!土豆芝士虾球
298419人看过