黑椒蒜香牛肉
-
步骤1/8
点击查看大图
牛肉切成小块,加入料酒、生抽、蚝油,黑胡椒、玉米淀粉
-
步骤2/8
点击查看大图
抓匀腌制10分钟以上
-
步骤3/8
点击查看大图
大蒜剥好备用
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中加入一半黄油热化,把大蒜炒香,盛出备用
-
步骤5/8
点击查看大图
再加入另一半黄油热化,加入腌好的牛肉,炒至变色
-
步骤6/8
点击查看大图
加入蒜瓣儿继续翻炒均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
加入老抽,生抽和蚝油,翻炒均匀,再加入现磨黑胡椒,黑胡椒可多加一点,炒熟即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅时撒上欧芹碎和罗勒碎(没有可不放)
要想牛肉嫩滑,要用牛里脊,然后多放淀粉,抓的时候多抓一会儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-03
黑椒蒜香牛肉的其他做法
黑椒蒜香牛肉的相关分类
黑椒蒜香牛肉的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21902482人看过 -
#一蔬一饭皆告白#青椒洋葱炒鸡蛋
162274人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#香辣肥牛卷
189119人看过 -
辣椒炒肉
16050人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3187102人看过 -
#零腹担吃夜宵#凉拌猪耳朵
140271人看过 -
#夏至日,大口吃面#豆角排骨焖面
164231人看过 -
小炒牛肉
192686人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉拌猪耳朵,香迷糊啦!
116170人看过 -
这样做的小炒牛肉超下饭
115239人看过 -
#2018年我学会的一道菜#爽口弹牙凉拌猪耳朵
690928人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 腐竹炒鸡蛋
142296人看过