酱香炸鸡翅
鸡翅,小孩子们的最爱,这次试着用东古酱油腌制再炸,除了鸡翅贵外(29.9一斤)果然不一般的美味。 参与活动: #免费申领|东古“鲜”享 一品“食“光#
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步骤1/6
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鸡翅洗净后用牙签扎密密麻麻的小洞(这样更入味)
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加东古酱油腌制一会儿
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加炸鸡粉放冰箱腌制30分钟(我腌制了2小时)
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腌制好后裹上面包糠(也可以不用面包糠,直接再裹一遍炸鸡粉),(为了少洗碗,'懒人'我用了保鲜袋哈哈)。
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步骤5/6
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油烧至八成热放鸡翅,大火定型后小火慢炸(颜色浅的是没裹面包糠的)
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最后一步
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出锅装盘,蘸点番茄酱开吃。
腌制越久味道越好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-02
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