酱香豆腐
豆腐是很家常的一个菜 但是要做的好吃就不简单了 今天做个比较简单的版本 但是很下饭呢 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
17克
24克
30克
340
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/15
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豆腐切块，备用
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步骤2/15
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青椒，胡萝卜切块
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步骤3/15
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先来调个汁，两勺六月鲜柠檬蒸鱼酱油，两勺六月香甜面酱
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步骤4/15
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一勺六月香豆瓣酱
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步骤5/15
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加适量淀粉，适量水，一勺糖调成汁
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步骤6/15
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油锅下豆腐，油要比平时炒菜多。煎至金黄
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步骤7/15
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然后翻面，要小心一点，煎至两面金黄盛出备用
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步骤8/15
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锅里留底油，姜蒜爆香
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步骤9/15
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倒入青椒和胡萝卜翻炒一会
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步骤10/15
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加入豆腐
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步骤11/15
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倒入之前调的汁
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步骤12/15
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翻炒均匀，保证每块豆腐都裹上酱汁
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步骤13/15
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然后出锅装盘
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步骤14/15
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看着是不是很有食欲
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最后一步
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连吃两碗饭哦
煎豆腐的油一定要多
第一面的时候不要翻动，容易散开
汤汁也要多一点，不然还没炒就糊底了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-02
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