黑椒牛肉披萨
26克
43克
248克
1328
千卡
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步骤1/26
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面粉加入糖盐干酵母和温水搅拌均匀
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步骤2/26
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搅拌絮状,加入食用油揉5至10分钟
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步骤3/26
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揉成团盖盖,放在温暖的地方发酵,1至2小时
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步骤4/26
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洋葱卖完了,所以用蒜末来代替,再加上些肉丝热锅加入少许油炒
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步骤5/26
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番茄切碎,下入锅中
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步骤6/26
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接着下入黑胡椒碎,番茄酱,酱油,大火翻炒,收汁放凉
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步骤7/26
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面团发酵至两倍大就行了
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步骤8/26
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发酵好的面团呈蜂窝状,把面团拿出来揉好排气再发酵一会儿
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步骤9/26
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青椒去头去尾,去掉芯,切开铺平
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步骤10/26
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再切成丝
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步骤11/26
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红色彩椒也一样
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步骤12/26
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再准备玉米粒
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步骤13/26
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面饼用擀面杖擀开,如果没有的话,也可以用保鲜膜,或用手推开
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步骤14/26
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边上撒上一圈芝士
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步骤15/26
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包起来
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步骤16/26
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用叉子在饼上叉孔
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步骤17/26
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涂上刚才制作的酱料
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步骤18/26
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撒上芝士,蔬菜,牛肉,撒完之后再撒一层芝士,可以起到拉丝作用,然后放到烤箱里烤160度,20至30分钟
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步骤19/26
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剩下的彩椒边角料切块
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步骤20/26
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袋子太大,可以扯出一个保鲜袋
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步骤21/26
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刀烧热,然后划成四份
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步骤22/26
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剩余材料放保鲜袋,冰箱冷冻保存
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步骤23/26
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出炉
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步骤24/26
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切块,这个披萨饼底切出来,外壳是脆脆的,里面松软,芝士也很香
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步骤25/26
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拿起来也会拉丝
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-02
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