寿司系列(详细步骤)
家常便饭吃多了,有时候就想换换口味,简单好操作的寿司成了首选,上班还可以带。多种口味,随心搭配。
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好材料,黄瓜切条,蟹肉棒(或火腿)切条
-
步骤2/12
点击查看大图
热米饭,倒入一两勺寿司醋,搅拌均匀,放凉
-
步骤3/12
点击查看大图
寿司帘用保鲜膜包上,防止饭粒粘连上去
-
步骤4/12
点击查看大图
用勺子将米饭均匀铺在海苔上(海苔粗糙一面铺饭)
-
步骤5/12
点击查看大图
依次放上萝卜条、黄瓜、蟹肉棒(或火腿)、肉松、鱼子酱(也可不放)
-
步骤6/12
点击查看大图
一点一点卷起来,用力卷紧实。
-
步骤7/12
点击查看大图
卷好后,用刀前后推拉轻轻切开
-
步骤8/12
点击查看大图
斜着摆好,挤上沙拉酱~一种完成
-
步骤9/12
点击查看大图
还可以放上海草,还可以挤上沙拉酱,用勺子铺匀
-
步骤10/12
点击查看大图
沙拉酱上,放上玉米粒或者铺上满满的肉松,这样又多了两种口味
-
步骤11/12
点击查看大图
三文鱼的比较简单,手上沾点儿水(防止米饭黏手),捏成一个椭圆形饭团,放上三文鱼即可,吃的时候蘸点儿刺身酱油(或生抽)。
-
最后一步
点击查看大图
可以放冰箱冷藏,两天内吃完即可!
实际菜场如果买不到一些的材料,可以去网上买。材料里用的鱼子酱、萝卜条、海草、蟹肉棒、肉松,海苔等都是在网上买的。
鱼子酱可有可无,只是增添口感,跟味道
加寿司醋的时候,米饭要热的,不然饭冷了结块不好拌匀。 米饭要放凉再放上海苔。
海苔一面是粗糙的,一面是光滑的,用粗糙那一面放饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-02
寿司的相关分类
寿司的相关推荐
-
传统和反转寿司&饭团
2762962人看过 -
可爱小熊寿司#快乐宝宝餐#
3056088人看过 -
军舰寿司,斑斓了我的年华你的心
914270人看过 -
芦笋肉松反转寿司
507828人看过 -
樱花寿司#浪漫樱花季#
429305人看过 -
三文鱼寿司
182810人看过 -
红米寿司
2970708人看过 -
三文鱼鳄梨加州卷
309916人看过 -
翻转花朵寿司
2904101人看过 -
藜麦紫纸包饭#炎夏消暑就吃「它」#
430860人看过 -
#相聚组个局#付味油扬寿司
500752人看过 -
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#水滴寿司
247532人看过