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你一定要尝尝潮汕传统美食大菜煲

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陈leona

潮汕的传统美食，逢年过节一定会有的大菜煲。跟婆婆学的，特别好吃 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
大菜 1个
、
干香菇 6朵
、
蒜头 5瓣
、
五花肉 100克
、
虾米 1小把
、
盐 1小勺
、
鱼露 适量
、
蚝油 适量
烹饪步骤
小贴士

香菇用热水泡比较快，大菜就是芥菜，可以把菜心拿出来单独切块比较好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-02

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