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超下饭的干锅鱼豆腐的做法

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超下饭的干锅鱼豆腐

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10~30分钟

鱼豆腐 1包

、

洋葱 1/3个

、

土豆 1个

、

葱数根

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

豆瓣酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
洋葱切条，土豆切片，鱼豆腐解冻。
步骤2/6 点击查看大图
锅开到最大，热油两面煎土豆，继续加鱼豆腐煎4面，
步骤3/6 点击查看大图
耗油，生抽，豆瓣酱各一勺，再加点热水搅拌均匀，调好备用。
步骤4/6 点击查看大图
锅继续放入洋葱炒一下
步骤5/6 点击查看大图
淋上调好的酱汁（喜欢吃辣的还可以放点辣椒）继续翻炒到收干入味。
最后一步点击查看大图
快出锅时撒上葱段稍微翻炒下就可以了出锅啦～

小贴士

鱼豆腐可以煎到有点焦，会特别香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-01

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