酱炒鱿鱼
鱿鱼营养丰富,吃起又不腻,运动员吃了可以增加体力 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/9
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鱿鱼打花刀后切块
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步骤2/9
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洋葱和红圆椒切块,姜蒜切末
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步骤3/9
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水烧开,倒入鱿鱼淖一下水后捞出备用
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步骤4/9
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锅放油烧至三成热时放入姜蒜末爆香
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步骤5/9
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倒入洋葱和红圆椒翻炒
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步骤6/9
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炒至洋葱冒出香味后倒入备用的鱿鱼翻炒均匀
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步骤7/9
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加入豆瓣酱继续翻炒
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步骤8/9
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最后加入轻盐牡蛎酱油翻炒均匀后即可装盘
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最后一步
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一盘鲜掉眉毛的酱炒鱿鱼就做好了
豆瓣酱和酱油都含有盐,所以不用另外加盐了,喜欢辣的可以把红圆椒换成小米辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-01
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