蒸香菇肉饼
营养又快手的一道菜,夏季做起来无油烟不用守着灶 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
-
步骤1/6
点击查看大图
香菇提前2小时泡发
-
步骤2/6
点击查看大图
肉馅提前解冻。这次买的这个肉馅比较碎,所以蒸出来的没有颗粒感,用五花肉自己剁的蒸出来会有颗粒感
-
步骤3/6
点击查看大图
香菇捏干水份切碎,放入香料,香菇水不要倒掉备用
-
步骤4/6
点击查看大图
加入两勺生抽1勺蚝油,再加一勺香菇水搅拌均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
放入合适的容器压平,锅内烧开水,开水入锅,蒸20分钟
-
最后一步
点击查看大图
口感嫩味道鲜,做娃儿的辅食也是极好的
米其林餐厅主厨推荐的妙赞清蒸汁(味达美生抽:味达美蚝油=2:1)蒸啥都鲜,快手无油烟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-31
蒸香菇肉饼的其他做法
蒸香菇肉饼的相关分类
蒸香菇肉饼的相关推荐
-
肉饼蒸鹌鹑蛋(小鸟巢)
39066人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11716722人看过 -
竹蔗马蹄水
45222人看过 -
秋季滋补靓汤
47916人看过 -
白灼大黄蚬子
72037人看过 -
三伏祛湿汤
167520人看过 -
小姨妈鲍鱼焖鸡(简易版)
689823人看过 -
五香芋头扣肉
32939人看过 -
云吞
100020人看过 -
梅菜扣肉
12549518人看过 -
葱姜帝王蟹脚
96498人看过 -
自制韭菜馅饺子
22880人看过