农家小炒肉
辣椒炒肉各家的做法都不同，很难说哪种最正宗，不过吃东西这事全凭喜好，合自己家口味就行。
61克
35克
18克
752
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
-
步骤1/5
点击查看大图
1、尖椒切段，猪后腿肉切片。加入生抽、料酒搅拌均匀，腌制片刻。
-
步骤2/5
点击查看大图
2、肥肉先入锅煸至出油，留油，弃渣。
-
步骤3/5
点击查看大图
3、炒蒜，再下腌制好的猪后腿肉，充分翻炒至8分熟，盛出备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
4、另起一锅，下油，大火爆炒尖椒段。
-
最后一步
点击查看大图
5、再次加入猪后腿肉继续炒（可点少许清水让肉口感更弹），加少许盐调味，老抽上色，充分翻炒均匀，盛出。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-31
农家小炒肉的其他做法
农家小炒肉的相关分类
农家小炒肉的相关推荐
-
好吃到舔盘的卤鸭翅
224138人看过 -
简单零失败的蒜香鸡翅
798715人看过 -
#冬季滋补花样吃法#蔬菜肉蛋卷
179310人看过 -
东坡肉(简单版）
16498人看过 -
麻辣香锅虾
16834人看过 -
炒方便面￨幸福感爆棚
21917058人看过 -
粥类最强CP | 清爽腌萝卜
27386人看过 -
零失败巨好吃的蒜香蜂蜜鸡腿～好吃到哭
5244730人看过 -
简单又下饭的辣炒蒜香豆角！
90327人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#
119156人看过 -
一定一定要试试这个葱油饼的做法
152625人看过 -
家乡特色小吃 一 酥脆鲜美蚝炸
12714人看过
