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缤纷下午茶之吮指鸡翅

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K一小灶

一边看奥运，一边啃鸡翅，最好再来杯小酒，这小日子过得也太阙意了吧！做为下饭菜，囗感当当，酥脆可口，可以吃下3大碗饭！ 此道菜为闽南地方口味，加糖加醋，酸甜可口，快手简单，大人小孩均爱吃。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鸡翅 200g
、
白砂糖 10g
、
醋 5g
、
蒜 3瓣
、
老抽 10g
、
生抽 10g
、
辣椒粉 5g
、
五香粉 5g
、
地瓜粉 50g
、
糯米粉 20g
、
玉米淀粉 20g
烹饪步骤
小贴士

1.放糯米粉可使表皮更酥脆。 2.采用二次油炸，肉质熟而多汁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-30

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