辣卤拌杏鲍菇
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千卡
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步骤1/12
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首先介绍这道菜的灵魂调品料——家乐青花椒辣卤汁。它选用重庆九叶青青花椒,红辣椒,高品质鲜蚝油等优质食材,由奥林匹克大厨研发配方,高标准生产工艺及卫生要求匠心制成。口味清爽麻辣,清香开胃,用法简单,让你轻轻松松做美味夏日凉菜。
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步骤2/12
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杏鲍菇洗干净。
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步骤3/12
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把杏鲍菇顺着纹路撕成条。
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步骤4/12
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装入盘中上锅蒸10分钟。
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步骤5/12
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在此期间,准备少许胡萝卜擦成丝。
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步骤6/12
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半根青椒切成丝,大蒜拍碎。
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步骤7/12
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蒸好的杏鲍菇晾一会儿。
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步骤8/12
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把蒸好的杏鲍菇和所有的配菜放入一个盆子里。
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步骤9/12
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打开青花椒辣卤汁的料包。
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步骤10/12
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根据今天菜的量,只需要半袋家乐青花椒辣卤汁和少许的青花椒粒。
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步骤11/12
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青花椒辣卤汁和菜充分地拌匀。
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最后一步
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装盘!放置10分钟开吃更入味。鲜甜麻辣,清香开胃,味道棒棒哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-30
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