简单易学的蒜蓉炒空心菜
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空心菜是夏天必不可少的一道青菜,口感脆爽,非常好吃,有的人只喜欢吃空心菜梗,有的人喜欢连叶子一起吃,那么今天就来分享一道简单的蒜蓉空心菜做法吧!(空心菜在我们潮汕那边有的人喜欢炒豆瓣酱,或是炒五花肉也是很好吃的,)
营养分析
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20克
4克
11克
231
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
准备清洗好的空心菜、蒜头和一点红椒丝配色。(一道好吃的菜配色点缀也是增加食欲的灵魂之一)
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步骤2/5
起锅下猪油,油温七八成热下蒜蓉爆香。(炒青菜下猪油比较好吃,蒜蓉一定要爆出香味,这样菜才会有蒜蓉的香味)
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步骤3/5
加入空心菜
步骤4/5
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发布于 2021-07-30
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