是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酵母版华夫饼面包的做法

点击查看大图

酵母版华夫饼面包

浏览 1.4万 · 收藏 149

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

隔夜也不会硬的夹心两合面酵母版华夫饼面包做过几次泡打粉的华夫饼，虽然很快手简单。但是冷了口感就很难吃。相比较酵母版的华夫饼冷热都好吃，刚出炉外脆里软，冷了以后整体绵软又有嚼劲儿不管是早餐还是下午茶小点心都非常不错，而且夹心也可以随心变化，可以夹蜜豆、豆沙、枣泥肉松、巧克力、紫薯、香芋、各种果酱等等。

食材清单加入采购清单

高筋面粉 120g

、

玉米面粉 50g

、

酵母 2g

、

糖 35g

、

盐 1g

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 50g

、

黄油 25g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
除黄油外所有材料倒入厨师机中，搅拌成团后加入黄油。转3档揉面10分钟。
步骤2/9 点击查看大图
取出面团，分割成8等份。然后包上喜欢的馅儿
步骤3/9 点击查看大图
烤箱开发酵功能，30度15分钟预热好后放面团，大约3分钟，基本闻到香味就熟了
步骤4/9 点击查看大图
新思特多功能早餐机
步骤5/9 点击查看大图
烤华夫饼的功夫还用另一边温了牛奶
步骤6/9 点击查看大图
盖上盖子大约3分钟就熟了
步骤7/9 点击查看大图
蜜豆馅儿
步骤8/9 点击查看大图
巧克力馅
最后一步点击查看大图
刚做好的是外皮脆的里面软的。吃不完装密封袋，下午或者第二天吃是软的，有嚼劲，我特别爱这个版本的华夫饼。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-28

换个做法

华夫饼面包的其他做法

华夫饼面包的相关分类

冬笋饮品儿菜香肠萝卜年糕更多

华夫饼面包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许