海鲜豆腐粉丝煲
快手无油低脂解馋的一道菜!
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步骤1/14
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海参解冻
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步骤2/14
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花蛤放点盐,油,在水里吐沙半个小时以上
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步骤3/14
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金针菇洗干净挤干水
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步骤4/14
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豆腐切小块
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步骤5/14
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虾开背去虾线,洗干净备用
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步骤6/14
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粉丝冷水泡软
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步骤7/14
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找一个有深度的锅,底下铺上金针菇和豆腐
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步骤8/14
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放上虾,花蛤和海参
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步骤9/14
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蒜蓉酱里放味极鲜,生抽,耗油,适量盐,搅拌均匀,勤快的就自己弄蒜末,自己炒一下
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步骤10/14
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倒在锅里
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步骤11/14
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加水
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步骤12/14
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盖盖子焖煮十分钟左右
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步骤13/14
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放入粉丝,粉丝已经泡软了,下到锅里,几十秒基本就好了,别煮久了就粘了
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最后一步
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撒上彩椒碎,小葱碎,出锅开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-28
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