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南瓜饼的做法

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南瓜饼

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还记得学校门口的南瓜饼吗？五毛钱一个，今天带大家体验一下读书时的味道

食材清单加入采购清单

南瓜 400克

、

糯米粉 500克

、

白糖 150克

、

盐少许克

、

奶粉适量

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
取一个家婆种的老南瓜，切四百克左右去皮切块下锅蒸
步骤2/5 点击查看大图
蒸好后放入糯米粉、糖、盐、奶粉搅拌，有点烫用勺子一边按一边拌，这个时候糯米粉和南瓜泥全部揉在一起了，面团有点湿怎么办呢？加面粉继续揉，揉至图片的光滑状就行了
步骤3/5 点击查看大图
取些面包糠，把面团分剂子，搓圆在面包糠上班两面按一下，抖掉多余的面包糠下油锅
步骤4/5 点击查看大图
不要太大火，中小火慢慢炸，中间会鼓起来，两面变色就出锅
最后一步点击查看大图
炸好的样子！放起来做早餐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-27

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