极简酱卤下酒菜
卤些菜配酒看奥运 简单在家自己做 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
270克
278克
124克
3885
千卡
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步骤1/4
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将所卤肉菜冷水下锅水开捞出去浮末 所卤蔬菜焯水半熟
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步骤2/4
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将老干妈黄豆酱炒香下入排骨翻炒均匀加热水 放入卤制用调料大火烧开转中小火煮半小时鸡爪下入煮10分钟藕下入煮开即可
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步骤3/4
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关火泡制卤汁变凉冷藏储存吃时捞出微波加热即可食用(如果不卤猪肉这种油腻食材冷食也可)
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最后一步
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我做了个蘸料 可以解排骨的腻 绝了 这个料也可当烧烤料哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-27
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