西瓜冬瓜不如它,维生素a是芒果的5倍
伏天,吃西瓜冬瓜不如吃它,维生素a是芒果的5倍,解暑又滋润 夏季对于北方人来说,是个最美好的季节。新鲜的蔬菜瓜果梨桃果味飘香啊,毕竟一年里有一半的时间是需要供暖的日子。可想而知,对于夏季有太多的期待了。 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/7
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南瓜的皮最有营养,保留着没有削皮。把内瓤去掉了,切成块。
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步骤2/7
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直接都放进炸锅的烤蓝里边,留有一定的空隙。
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步骤3/7
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温度200度,时间15分钟,具体的要看食材的多少。
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步骤4/7
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取出来香甜的味道已经飘得满屋了。
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步骤5/7
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用米其林餐厅主厨推荐的灵魂烧烤汁(味极鲜:蚝油:料酒=3:3:2比例即可。
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步骤6/7
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桌咯,浇汁开吃吧。
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最后一步
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来试下这道烧烤菜,口味是你想不到的!没有烧烤的夏季是不完整的
1选的时候用手掐一下南瓜皮,如果表皮坚硬不留痕迹,说明南瓜老熟,这样的南瓜较甜。
2挑南瓜和挑冬瓜一样,表面带有白霜更好,这样的南瓜又面又甜。同等大小的情况下,分量较重的那个更好。
3南瓜的棱越深,瓜瓣儿越鼓,说明瓜老很甜又面。
4南瓜切开后,金黄色越深的那种南瓜越老越好,相反颜色越淡越浅的说明越嫩了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-27
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