丰富餐桌味--锅塌豆腐
丰富餐桌味--锅塌豆腐,豆腐的营养价值很高,而且老少皆宜。经常食用豆腐,对身体有诸多好处。豆腐切成大一点的厚片煎至两面金黄,加入调料收汁即可,是一道快手健康的菜肴,今天做的锅塌豆腐是酸甜口味的,非常开胃下饭。
11克
15克
20克
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千卡
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步骤1/11
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准备豆腐一块儿,用清水冲洗一下
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步骤2/11
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将豆腐切成1.5厘米厚的长方形,大一点的块
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步骤3/11
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将葱蒜香菜切碎
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步骤4/11
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煎锅内倒适量的油,将豆腐依次放入
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步骤5/11
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豆腐两面煎至金黄
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步骤6/11
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放入白糖醋蚝油生抽陈醋胡椒粉
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步骤7/11
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倒入适量清水
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步骤8/11
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锅内收汁时放入蒜末
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步骤9/11
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最后撒入小葱和香菜
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步骤10/11
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出锅装盘
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最后一步
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色香味俱全,可以享受美食了了
1,锅内放入豆腐后,先不要搅动,让豆腐煎至定型,否则豆腐容易碎掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-25
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