香煎蛋白基围虾
基围虾去壳、去肠泥,先用蛋白液加盐、椒盐和酒翻拌一下,然后裹上面包糠油煎一下就很好吃了,蘸上番茄酱,更美味! 参与活动: #0元试用|食趣“蛋”生,健康“煮”力#
39克
114克
37克
680
千卡
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步骤1/5
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活虾冰冻后再解冻,这样比较好去壳
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步骤2/5
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腹部剪开2-3刀,但不剪断
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步骤3/5
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裹上面包糠
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步骤4/5
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平底锅煎至两面金黄
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最后一步
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蘸番茄酱吃,真是开心套餐!
腹部剪开几刀为了更入味,虾大一点的话,可以在炸的时候不易卷起来,这次的虾有点小,容易卷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-25
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