自制牛肉干,减脂小零食
家人都喜欢吃牛肉干,商超的价格实在是…,孩子放暑假了,有时间了正好做一些,干净卫生吃着放心
-
步骤1/6
点击查看大图
牛里脊肉清水浸泡2小时,泡出血水,洗净切成条状
-
步骤2/6
点击查看大图
大葱,姜,大蒜,洋葱,切好备用
-
步骤3/6
点击查看大图
切好的葱姜蒜洋葱加入牛肉条里面,加酱油,料酒,蚝油,白糖,盐,五香粉,花椒粉等调料,抓拌均匀,放入冰箱,冷藏腌制2小时入味
-
步骤4/6
点击查看大图
挑出牛肉条,均匀铺在烤架上面,放入烤箱,上下火170度30分钟烤熟,200度30分钟烤干
-
步骤5/6
点击查看大图
喜欢外交里嫩的口感可以在表面薄薄的喷一层花生油在加入烤箱烤制,烤出会更香哦
-
最后一步
点击查看大图
成品,大人孩子都喜欢吃哦
每个烤箱的温度不一样,大家可以根据自己的烤箱调整温度,牛肉我选择的是牛里脊,肉质鲜嫩,适合做肉干,喜欢吃辣的朋友可以在腌制时添加辣椒粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-25
牛肉干的其他做法
牛肉干的相关分类
牛肉干的相关推荐
-
自制麻辣牛肉干
141720人看过 -
自制手撕牛肉干:其实并没有那么难
462612人看过 -
爆炒青椒猪肝——简单烧制补血佳肴
2432405人看过 -
凉拌折耳根-----想不到的美味
985274人看过 -
炸春卷(混沌皮)版
152970人看过 -
《高阶菜谱》煎烤羊排
488921人看过 -
微波炉烤红薯#10分钟早餐大挑战#
2346297人看过 -
好吃到爆的吮指烤羊排
2961769人看过 -
番茄牛肉
53638人看过 -
女人最受益的一杯养生早餐饮品--红豆浆
770522人看过 -
#苏泊尔巧易旋压力快锅#之红烧猪蹄
496610人看过 -
生拌儿菜
16826人看过