酸辣柠檬手撕鸡
奥运会第二日，中国队已囊括四金，气步枪，举重，击剑和跳水，无一不彰显运动强国！小当家带着这道柠檬手撕鸡，给奥运健儿加油助威！用鸡胸肉做的手撕鸡更适合夏天哦！小贴士里有减脂版做法哦！ 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
16克
76克
20克
484
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/6
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成品图来一个，酸辣清爽，夏日必备。
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步骤2/6
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鸡胸肉中间片一下更容易熟。冷水下锅，加姜片，葱段，1匙料酒大火煮开后转中小火盖盖焖煮15分钟。放入冰水中泡一会。
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步骤3/6
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其余食材改刀处理好，鸡胸肉丝成丝备用。
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步骤4/6
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调料：2匙生抽，1匙醋，1勺盐1勺糖，麻油香油各0.5匙。再加入半碗雪碧。搅拌均匀。
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步骤5/6
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将两者混合，用手抓拌均匀。
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最后一步
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完毕！好吃！
1.减脂版：不放糖，麻油和香油。半碗雪碧替换成矿泉水。
2.喜欢吃辣的多放些小米辣，此菜谱微微辣。
3.冰箱冷藏2小时味道更佳哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-25
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