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电饭煲松茸焖饭的做法

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电饭煲松茸焖饭

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排骨焖得软烂，胡萝卜让营养和色彩都更丰富，松松软软的米饭被汁水渗透入味，华丽的松茸们每片都像在发光。

食材清单加入采购清单

排骨 200g

、

松茸 5个

、

胡萝卜 1根

、

猪油 1勺

、

大米 2小碗

、

蚝油 3勺

、

生抽 2勺

、

白砂糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1、200g排骨洗净，切成3cm左右的小块，下冷水锅焯水备用。
步骤2/6 点击查看大图
2、5个松茸用刀刮去表面的土，切片备用，1根胡萝卜洗净，切丁备用。
步骤3/6 点击查看大图
3、在电饭锅内胆周围抹上1勺猪油（刷猪油可以增加香气，没有的话也可以用其它油），倒入2小碗洗净的大米、200g排骨段、松茸、切好的胡萝卜丁，加入3勺蚝油、2勺生抽、1勺白砂糖。
步骤4/6 点击查看大图
4、最后倒入超出食材约三分之一食指指节的清水水量，按下煮饭按键。
步骤5/6 点击查看大图
5、待煮饭完成，开盖拌匀一下，出锅。
最后一步点击查看大图
开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-25

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