【一口西多士 】港式茶餐厅标配小吃
每次去冰室喝下午茶都忍不住点上一份【一口西多士】,做法简单又好吃,一口一个停不下来!这次做了咸蛋黄和黑芝麻两种馅。想学咸蛋黄酱的小伙伴可以在评论区扣【1】,我们下期安排!
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步骤1/7
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吐司切片大概3厘米厚,切3片左右
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步骤2/7
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四周边边切掉,再切成均匀的小块
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步骤3/7
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中间对半切开小口,放入咸蛋黄酱
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步骤4/7
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放入搅拌好的蛋液中,四周均匀的裹上蛋液
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步骤5/7
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黄油融化至六成热下油锅
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步骤6/7
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小火煎至六面金黄捞出
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最后一步
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最后淋上炼乳即可完成
1、怕吐司切不好的小伙伴可以提前把吐司放入冰箱冷藏一会,冻硬一点点后会更好切。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-24
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