【椰香芒果咖喱鸡】
这款咖喱给人的感觉很夏天~咖喱酱推荐选择泰式黄咖喱类的。不接受对鸡胸肉的一切diss,不喜欢鸡胸肉的可以更换成去皮鸡腿肉。作为鸡胸肉爱好者,我甚至觉得它就是干干的才好吃。 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
-
步骤1/6
点击查看大图
准备配菜,芦笋洗净切段(为了好看我只取了50G笋尖部分,剩下的炒菜了),罗勒叶洗净,芒果切格子状取出果肉,柠檬挤一些柠檬汁备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡胸肉洗净控水,切成1.5厘米见方的块状。不喜欢鸡胸肉口感的建议换成去皮鸡腿肉。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内放椰子油1汤匙加橄榄油1汤匙烧热,加入鸡胸肉块翻炒至表面金黄。
-
步骤4/6
点击查看大图
加芦笋、芒果颗粒,味好美咖喱酱100G,鱼露2茶匙,柠檬汁1茶匙,椰浆50G,全脂牛奶50G。
-
步骤5/6
点击查看大图
补加清水至没过所有材料,搅匀。大火煮开后转中火煮5分钟,关火加罗勒叶,加盖焖1分钟后出锅。
-
最后一步
点击查看大图
开封的一大罐椰浆,剩下的可以用来煮了米饭,咖喱拌椰香饭一起吃(*︶)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-24
椰香芒果咖喱鸡的相关分类
椰香芒果咖喱鸡的相关推荐
-
#中秋宴,名厨味# 不腥超嫩水煮虾
938552人看过 -
红烧羊尾
71634人看过 -
河南芝麻叶面条
81356人看过 -
午餐系列♥第1篇【生蚝煎蛋】
32147人看过 -
#巨下饭的家常菜#炒饼丝
507194人看过 -
酸菜鲳鱼
194424人看过 -
清炖羊棒骨(羊骨子里的味道)
679506人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳炒饼丝
84066人看过 -
咸蛋黄炒南瓜
6607人看过 -
红糖米酒汤圆。
43039人看过 -
快手菜小孩最爱——酸甜苹果炖猪里脊肉
2947人看过 -
滋补御寒白萝卜羊棒骨汤
778295人看过