5分钟就能搞定又好看又好吃的双皮奶,非常的健康
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都是网上看饿了,在空闲时间动手学到的
营养分析
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18克
22克
35克
307
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分,维持酸碱平衡~
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烹饪步骤
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步骤1/3
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锅里倒入牛奶,加糖,开小火煮到冒起小泡泡,就把牛奶倒进盘子里放凉,然后把最上面的皮用筷子弄掉
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步骤2/3
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在放凉的牛奶里打上蛋清,把它们充分搅拌均匀,用保鲜膜盖好封上(这里注意,不用扎孔)大火蒸20分钟
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最后一步
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放上点东西装饰一下,完成!!
小贴士
注意:奶皮要去掉,不去掉不太好看,保鲜膜盖上的时候不用扎孔,不然会破坏形状
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-24
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