凉拌黄瓜腐竹木耳—爽口开胃菜
香辣爽口解腻凉拌开胃菜，黄瓜腐竹拌木耳，专治没食欲～ 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
39克
58克
79克
823
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/9
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黄瓜洗净切成小段，腐竹木耳提前泡发
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步骤2/9
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泡发好的腐竹木耳洗净，入锅焯熟捞出备用
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步骤3/9
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调一碗料汁：碗里1勺辣椒粉、小米辣、葱、蒜、白芝麻，淋入热油，加入3勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、半勺盐、1勺白糖、1勺香油搅拌均匀
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步骤4/9
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黄瓜木耳腐竹放入大碗中
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步骤5/9
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加入香菜、花生米
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步骤6/9
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倒入调好的酱汁搅拌均匀
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步骤7/9
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花生米做法：花生米用水浸泡3分钟，沥干水分，冷锅冷油倒入花生米小火翻炒5分钟出锅，晾凉即可（这样做的花生米又香又脆）
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步骤8/9
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开胃解腻的凉拌菜
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最后一步
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香辣过瘾 太好吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-23
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