小龙虾烩年糕
我喜欢吃小龙虾,女儿喜欢年糕,今天把他们结合起来做了这款小龙虾烩年糕,年糕通过浓汤的烹煮后,意外好吃,把小龙虾的风头给抢了!哈哈 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/12
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准备好主要食材
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步骤2/12
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年糕用水煮软,捞出沥干水分
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步骤3/12
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洋葱,姜,蒜改刀
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步骤4/12
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热锅冷油爆香
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步骤5/12
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放入红油
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步骤6/12
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炒二分钟
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步骤7/12
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加水
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步骤8/12
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加入十三香调味料,煮沸
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步骤9/12
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放入小龙虾,煮沸转中小火慢慢煮十分钟,注意观察水位,适当添加
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步骤10/12
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汤汁微收干后加入年糕,翻炒均匀,关火
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步骤11/12
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装盘
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最后一步
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让年糕出风头了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-22
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