莲藕蒸肉饼
一道从小吃到大,广东妈妈都会做的~~~莲藕蒸肉饼,深得我家小吃货的喜爱,做法其实很简单,今天就把步骤写下来,方便有需要的亲
99克
48克
28克
1183
千卡
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步骤1/6
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来个食材合照吧→_→个人喜欢猪肉3/7分哈,这样吃起不老够润滑,莲藕一节,泡发的干香菇3朵→_→
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步骤2/6
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把所有食材切成小块放入搅肉机,加入调料,剩下的交料理机了(^~^)
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步骤3/6
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有搅肉机真方便,十秒搞掂✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌→_→拿出来甩打5分钟,这样吃起来更爽口,喜欢放置半小时后再蒸~~~
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步骤4/6
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水上汽蒸12分钟→_→
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步骤5/6
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出锅洒上葱花装饰,完美✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
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最后一步
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一道嫩滑,爽口并带有少许香菇味的莲藕蒸肉饼就完美上桌啰✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
猪肉选择上肉,3分肥7分瘦,这样蒸出来的肉饼最好吃(>﹏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-20
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