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虾仁豆腐

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10~30分钟 | 配菜(中级)

豆腐 1块

、

西兰花 2大朵

、

虾 8只

、

白玉菇 1小把

、

蟹味菇 1小把

、

姜 3片

、

鸡蛋 3个

、

油适量

、

盐适量

、

胡椒粉少许

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
虾仁先用料酒糖盐腌15分钟入味
步骤2/9 点击查看大图
炒熟后捞出备用
步骤3/9 点击查看大图
然后放入豆腐加水烧开
步骤4/9 点击查看大图
放入青豆
步骤5/9 点击查看大图
再放入虾仁
步骤6/9 点击查看大图
倒入勾芡
步骤7/9 点击查看大图
最后加一点鸡精
步骤8/9 点击查看大图
稍微烧一会
最后一步点击查看大图
撒上葱花出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-20

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