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蓝胖子蛋白吐司的做法

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蓝胖子蛋白吐司

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

吐司粉 550

、

牛奶加蝶豆花 300

、

白糖 50

、

蛋白 50

、

酵母 6克

、

盐 10克

、

黄油 50克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
牛奶加水蝶豆花冷藏一晚（和面用）
步骤2/12 点击查看大图
和面揉出膜一次发酵
步骤3/12 点击查看大图
分
步骤4/12 点击查看大图
揉圆
步骤5/12 点击查看大图
擀平叠起来
步骤6/12 点击查看大图
切
步骤7/12 点击查看大图
扭
步骤8/12 点击查看大图
整形
步骤9/12 点击查看大图
二次发酵
步骤10/12 点击查看大图
预热烤箱上170下火225烤40分钟
步骤11/12 点击查看大图
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完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-19

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